主催：山口県菓子工業組合 青年部
１．テーマ
「宇部の菓子職人達によるお菓子教室」 何を作るかは当日のお楽しみ！！
２．講師
洋菓子部門：坂田淳一
和菓子部門：上田憲秀
３．菓子職人達
| 坂田淳一 | （有）虎月堂 | 宇部市昭和町3-1-9 (TEL)21-3548 |
| 上田憲秀 | （株）大黒屋製菓 | 宇部市西本町2-16-18 (TEL)34-2577 |
| 藤井憲治 | パティスリーケンジ | 宇部市大小路3-9-23 (TEL)21-9827 |
| 薬師寺隆 | （有）ロイヤル | 宇部市南小串2-4-2 (TEL)33-0100 |
| 納富 茂 | （有）風月堂 | 宇部市恩田町2-5-19 (TEL)34-1122 |
| 恒松恵子 | （有）つねまつ菓子舗 | 山陽小野田市西高泊676-3 (TEL)84-0225 |
| 佐中佑介 | ボナペティ | 宇部市上宇部ドリームヒルズ1F (TEL)38-1231 |
| 久都内美和 | 天使のゆめ | 山口市阿知須町杖川 (TEL)65-4130 |
４．日時
平成20年10月26日（日） 13:00～15:00位
５．場所＜お申し込み・お問い合わせ先＞
宇部市あすとぴあ4-2-1 （山口県産業技術センター横）
山口県菓子工業組合 TEL53-2028 FAX53-5610
６．講習料
親子8人まで（小学生以上より参加） \1,500
《親子2人でも、親2人子供1人でも同じ金額です》
追加人数 1人あたり \500
７．持参するもの
エプロン・タオル・三角巾（バンダナ、スカーフ等）・お持ち帰りバック・笑顔
８．募集人数
20組・・・・定員になり次第締め切らせて頂きます。
９．申込方法
住所、氏名、連絡先、人数（親○人、子供○人）をご記入の上、上記山口県菓子工業組合宛へはがきかFAXにてお申し込み下さい。